உணவு வெற்றிட பை பாதுகாப்பு அபாயங்கள் மற்றும் காரணங்கள்

1, பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் மற்றும் அதன் ஆபத்துகள்

உணவு வெற்றிட பை குறைந்த எடை, வசதியான போக்குவரத்து, இரசாயன குழப்பம் இல்லை, எளிதான உற்பத்தி போன்ற பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உணவு பேக்கேஜிங்கில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிளாஸ்டிக்கில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் போன்ற துணை பாலிமர் பொருட்களை குறிப்பிட்ட அளவு சேர்ப்பதன் மூலம், அது உணவில் நல்ல பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங்கின் மேற்பரப்பு தூசி மற்றும் அழுக்குகளால் எளிதில் மாசுபடுகிறது, இது உணவு மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது. பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங்கில் உள்ள எத்திலீன் மற்றும் எத்தில்பென்சீன் போன்ற பாலிமரைஸ் செய்யப்படாத இலவச மோனோமர்கள் நீண்ட தொடர்பு நேரத்தைத் தொடர்ந்து உணவுக்கு இடம்பெயர்வதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கும், இதனால் உணவு மாசுபடும். பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் தயாரிப்புகளில் கிருமிநாசினிகள் மற்றும் பிளாஸ்டிசைசர்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை புற்றுநோய் மற்றும் டெரடோஜெனிக் ஆகும். அதிக அளவில் பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் பயன்படுத்துவதால் மறுசுழற்சி அழுத்தம் அதிகரித்து சுற்றுச்சூழலை மாசுபடுத்துகிறது.

2, காகித பேக்கேஜிங் மற்றும் அதன் தீங்கு

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பேப்பர் பேக்கேஜிங் உணவு பேக்கேஜிங்கில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் பைகள், பெட்டிகள் அல்லது கேன்கள், பெட்டிகள் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் அதன் நன்மைகள் உள்ளன. இருப்பினும், காகித பேக்கேஜிங் பொருட்கள் பெரும்பாலும் காகிதம் அல்லது காகிதப் பலகையில் இருந்து மறுசுழற்சி செய்யப்படுவதால், பாக்டீரியா, இரசாயன எச்சங்கள் மற்றும் சில அசுத்தங்கள் பெரும்பாலும் வெளியீட்டு காகித பேக்கேஜிங்கில் இணைக்கப்படுகின்றன, காகித பேக்கேஜிங் உணவை மாசுபடுத்தும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, பேப்பர் பேக்கேஜிங்கில் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான பிரகாசங்கள் மற்றும் ஒளிரும் இரசாயனங்கள் உணவு மாசுபாட்டின் சாத்தியமான ஆதாரங்களாகும்.

3, கண்ணாடி கொள்கலன்கள் மற்றும் அவற்றின் தீங்கு

பன்முகப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு வெற்றிடப் பைகளுக்கான தேவையைத் தொடர்ந்து, சிலிக்காவால் செய்யப்பட்ட பல கண்ணாடிக் கொள்கலன்கள் உணவுப் பொதிகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கண்ணாடி கொள்கலன்களின் பளபளப்பை அதிகரிக்க, உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் ஆர்சனிக் மற்றும் ஆண்டிமனியை சேர்க்கிறார்கள். தெளிவுபடுத்தும் முகவராக, இது ஈயத்தை கூட அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, பல்வேறு வண்ணங்களின் கண்ணாடி கொள்கலன்கள் உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான கொள்கலன்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் கண்ணாடியால் எளிதில் கரைக்கப்படும் சிலிக்கா போன்ற பொருட்களால் உணவு மாசுபடுகிறது.